脱水式蔬菜干燥机是在传统网带式干燥机的基础上开发的一种特殊设备，具有很强的针对性和实用性，能效高。．脱水干燥广泛应用于各种地区和季节性蔬菜和水果。如大蒜、南瓜、魔芋、萝卜、山药、竹笋等。到目前为止，我们已经开发了第三代DWT蔬菜脱水干燥机。在为客户生产设备时，我们根据需要干燥的产品特点、客户的技术标准和几十年积累的经验，为用户制作适用的产品。．优质的蔬菜干燥设备。
一是脱水蔬菜干燥机的特点
①可调节干燥面积、风压、风量、干燥温度的网带运行速度．满足蔬菜的特点和质量要求。
②根据蔬菜的特点，可以选择不同的工艺流程，添加必要的辅助设备。蔬菜脱水干燥功能满足根、茎、叶条、小块、大块、大颗粒等蔬菜材料的干燥和大量持续生产，同时可以最大限度地保留产品的营养成分和颜色。典型的干燥材料有:大蒜、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
二是脱水蔬菜干燥机工程原理
蔬菜干燥机各有加料器、干燥床、换热器、排湿风机等主要部件。干燥机工作时．冷空气通过热交换器加热，采用科学合理的循环方式，使热空气通过床面上的干燥物料流通均匀的热交换。机体各单元内的热空气在循环风机的作用下循环热空气，然后排出低温高湿空气，稳定高效地完成整个干燥过程。
